自由が丘のケーキ屋パティスリー・パリセヴェイユに行ってきましたのでレポします!
自由が丘はケーキ屋がかなり密集しているスイーツの街。その自由が丘はケーキ屋以外にもおいしいお店が多くて、最近マイブームです(笑)
自由が丘の生胡椒のおいしいお店はこちらの記事へどうぞ。マツコの知らない世界でも取り上げられた薬味で注目度アップです。
パティスリー・パリセヴェイユ
外観はこんなかんじ。
店内はかなり混んでて、持ち帰りの人は整理券を渡されて会計を待たないといけないくらい混んでます。
パティスリー・パリセヴェイユのケーキ
モレ(左)
何かのコンポートが入ってます(笑)
杏仁豆腐みたいな食感と爽やかさを感じました。ケーキ!っていう感じはさほど感じず、僕はちょっとタイプではないケーキでした。
くどくないのでさっぱりしたケーキが食べたい方や夏にはおすすめのケーキですね。
トンカ(右)
今回ぼくもにゃもやなぎも大絶賛だったのがこのトンカ。控えめな甘さが最高なチョコレートケーキ。上のチョコレートは甘さ控えめで、ビターなチョコレートでオトナなかんじ。
上のクリームも甘さ控えめ。パクパクいけます。
下のチョコレートはしっとりとしているブラウニーのようなケーキ。いろいろなチョコレートを同時に味わえてすごくゴージャスです。
それでいて甘くないのでフォークがすすみます!
モレ(上)
クリームブリュレです。これもおいしかったです!
表面はカリッと焼き上げられてて、薄い氷が張っているようです。
そのカラメルを破ると半分液体の状態のカラメルが溢れてきます。ふたつのテイストのカラメルを味わえる!
かなりおいしかった!!バニラビーンズのいい香りが広がります。
プリン部分は甘々でとろ~んと幸せになります(笑)
ムッシュアルノー(下)
オレンジの風味がするチョコレートがおいしいです。
上のクリームはふわふわとろーり。薄いチョコレートはしっとりなめらか。底の部分はパリパリした食感のクッキー?生地になっていて、いろいろな食感を一度に味わえるチョコレートケーキです。
オレンジ風味がさわやかで、甘さも適度でたくさん食べれてしまいます。
パティスリー・パリセヴェイユのドリンク
リンデン(菩提樹の紅茶)、ホットコーヒーを頼みました。
菩提樹といえばハチミツにも使われる木です。その花、葉っぱを使っているようですね。
香りはどこかハチミツの香りがします。飲んでみるとスパイシーさを感じる不思議だけどおいしい紅茶でした。
テーブルにはコーヒーシュガーと砂糖が置かれてます。砂糖はキビ糖かな?ちょっと手にとってぺろっとなめたけど、柔らかい甘さが印象的でした。
店内はこんなかんじ。アンティークのデスクの上にいろいろ置かれてます。
こちらの店舗は食べログ100名店に選ばれたようで、メダルが飾られてました。その人気ぶりも納得のおいしさです!
リピートばっちりアリのおいしさ!自由が丘に行ったらまた行きます!
パティスリー・パリセヴェイユのバゲットがおいしい
実はパティスリー・パリセヴェイユはパンも売っています。なんともおいしそうだったので3種類買ったのですが、そのうちバゲットがめちゃくちゃおいしかったです!
まず袋を開いたときに驚くのがその香り!!!
かいでるだけで幸せになれます(笑)
全体的に弾力がすごいです。そとの皮はパリっとさは控えめです、中はしっとりもっちりしていて、とっても僕たちの好み。
生胡椒+オリーブオイル、オリーブオイル+生ハム、そのままなどなど色々な食べ方をしましたが、どれに合わせても抜群においしい!
パンは色々ありましたが、このバゲットだけでいいかなってくらいおいしい(笑)
★あとがき★
もしかして、最近疲れやすかったりしませんか?
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→ どんなカードなの? 詳しい解説はこちら
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どんなカードなの?という人のために記事にしてみました⇩