にゃもやなぎブログ
17歳の年の差の半同棲カップルが
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彼が喜ぶ料理レシピ・デートにおすすめな旅行先・
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料理

彼氏が喜ぶバターチキンカレー!ヨーグルト カレー粉 トマトで。

  • プレーンヨーグルト200g
  • カレー粉大さじ2
  • もも肉1枚
  • 胸肉1枚

3時間以上つけておきます。

玉ねぎ大1個粗みじん切り。

にんにく3かけら

みじん切り。

しょうがも、にんにくと同量をみじん切り。

 

なべに油をひいて。

切った野菜を全部いれる!

ある程度透明になったら、

  • トマト缶1つ
  • トマト缶いっぱいまで入れた量の水
  • コンソメ1個
  • バター30g
  • 砂糖こさじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 塩少々
  • ソース少々
  • カレー粉こさじ2

これらを煮ます。

くつくつしたら、つけ置きしておいた鶏肉を、ヨーグルトのまま全部入れます。

20分くらいこのままくつくつさせる。

にゃもやなぎ
にゃもやなぎ
それで出来上がり!

味が足りなければ塩を入れて調整しましょう。

にゃんにゃん
にゃんにゃん
うんまー!!!

パンにもご飯にも合うという激ウマカレー。

にゃんにゃん
にゃんにゃん
もう降参です。。。
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彼氏に、旦那さんに、お子さんたちにおいしい手料理を食べてもらいたい方におすすめです。


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にゃんにゃん
にゃんにゃん
ちなみに、にゃもやなぎは料理が料亭並みに上手だけど、どこかで習ったの?
にゃもやなぎ
にゃもやなぎ
ううん。私はお母さんが料理が上手で、その影響かな。
にゃんにゃん
にゃんにゃん
にゃんにゃんも!にゃもやなぎみたいに上手になりたい!ライザップ通おうかな・・・

⇒ライザップCOOKってなんなの?って人向け