彼氏が喜ぶフリカッセのレシピ 記念日にぴったり！
フリカッセをつくります！とってもおしゃれで記念日にぴったりですよ！
フリカッセとは、白色をした煮込み料理のこと。
作ったときがクリスマスなので、鶏肉の足を使って作ります。
今回買ったお肉はこれ。クリスマスっぽい！
ぶすぶすさして味がしみやすくします。
また、柔らかくします。
塩コショウを振って下味つけ。
小麦粉をまぶします。
焼きます。
こんな感じでこんがりしたらOK。
フリカッセのソース作り
玉ねぎとお好きなきのこを切ります。
オリーブオイルでにんにくを炒めます。
玉ねぎを炒めて。
きのこを投入！
小麦粉を入れてとろみつけ。
牛乳と水を1カップ（180cc）ずつ用意。
牛乳1/4、水1/4、牛乳1/4、水1/4、…と何度かに分けて入れていきます。
ローリエを3枚いれて、コンソメ2個いれます。
塩コショウで味を整えます。
さいごに焼いておいたお肉を入れて出来上がり！
それにすっごくおしゃれ！
記念日にもぜひどうぞ！
フリカッセ風のシチューも売られてます↓
★あとがき★
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疲れやすい原因は、自分のエネルギーの低下。
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