馬喰一代 岐阜 県庁東

岐阜でリッチな人が来る印象。ご馳走になればほとんどの人が喜ぶであろうお店。

僕が行ったのは県庁東店。

知り合いの投資家の方にご馳走になりました！

馬喰一代とは？

岐阜の地で精肉業をはじめて六十年。地元の誇りである飛騨牛への情熱を胸に、百年続けるという志で「馬喰一代」がはじまった。もっと広く、もっと丁寧に、その美味しさをお届けしたい。それが、最上級の「飛騨牛」を知り尽くし、枝肉高額購買日本一「馬喰一代」としての役目。

公式HPより

一頭買いしているのが特徴。

質のいいお肉を買い入れする能力がずば抜けています。

つまり、なんと言っても肉がおいしい(笑)

このお店で1番高級なのがシャトーブリアン。

表面をさっと焼いてレアめでいただきます。

細かく入ったサシがとにかくなめらか。

なんという口の快楽(笑)

他にいただいたのは、本日の赤身（特上）1500円、絶品人気ホルモンミックス盛り650円、牛刺し大とろ1600円、飛騨牛炙りにぎり1カン340円などなど。

そしてデザートに本日のフルーツパフェ780円。

ご馳走になっていたので、遠慮なくお腹いっぱいまで食べれました！(笑)

いつか成功したときには、お世話になった人にお返しがしたいと思います。

馬喰一代のホームページはこちら

⇒　馬喰一代ホームページ

岐阜に4店舗。岐阜以外には、名古屋に3店舗、東京にも1店舗あります。

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