にゃもやなぎブログ
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グルメ

サルメリアロッキュー 生ハム

にゃんにゃん
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生ハムで有名なサルメリアロッキューと言うお店に行きました。

外には大型のバイクが置いてあって、異国にきた感じがすごくします。

場所は成城学園前駅から歩いて15分くらいのところ。 店内に入ってみるとハードボイルドな感じの店主が出迎えてくれます。

この店が生ハムの極上のものを出してくれるの?

という違和感があったけど、混雑してるので間違いないはず。

初めて来たということを伝えると生ハムについての説明を丁寧にしてくれました!

いつ食べるのかによって、切り方や注文の仕方が変わってくるということでした。

僕は夕飯の時間に食べたいと思って昼の3時頃にお店にいったのですが、それでは時間が空きすぎるということです。

生ハムがどうしても欲しいということであれば売ってくれないことはないのですが、切り方が全然変わってくるとのこと。

ふわっと薄切りにした盛り合わせを注文したい場合にはすぐに食べなきゃだそうです。

なので例えば1時間以内に食べる予定じゃないと、おいしく食べることになって全く味が変わってしまうということでした。

食べる時間を見計らって、ちゃんと計算してまた来ます!ということでお店を出ました。

事前に生ハムたべるよ!って計画してからでかけたほうがよさそうです。

ワインを抜栓してから出かけるとかね(^^♪

にゃんにゃん
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ちなみに僕が大好きな赤ワインはブッチェラです。

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にゃもやなぎ
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コロナにかかる心配もないし、オンラインだから自分の体型を見られて恥ずかしい思いもしないし。

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