タラバ蟹を一匹買うのは、あまりおすすめできないかも?
という話を聞きました。
タラバガニに味噌はありません。
毛ガニは味噌が濃厚でおいしいんだけど、タラバガニの味噌は食べないんだとか。
函館のかにを売ってるおじちゃんに聞いたから間違いない。
で、タラバガニは重さで値段が変わるから、真ん中の殻の分重くなって高くなると。
贈答用にはいいかもだけど、ぶっちゃけ調理面倒だし足だけでよくね?
ってなりそう。
というわけで、タラバ蟹は一匹じゃなくて半身、足だけで買ったほうが満足度高くてお得に買えると思うわけです。
一匹分ほしいなら、半身を2つ買うとか。
ちなみに僕たちは今回の北海道旅行でタラバガニの半身を買いました!
で、確実においしいカニを買うならやっぱり専門店がおすすめ↓ レビュー評価良しです。
【かにまみれ】過去に「安かろう悪かろう」で苦い経験をした
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