にゃもやなぎブログ
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お酒

白ワインに合うカルパッチョ

昨日、ダイタデシカで買った紫タマネギを使いました。

ダイタデシカの店長さんに、カルパッチョにするといーよって教えてもらってたから、早速やってみた!


で、カルパッチョには白ワインだよねーってことで、小田急百貨店で買った白ワインでいただいてます。


樽の香りがしておいしい

ルーマニアのワイン初めてだったけど、これはリピありなおいしさ!

結構やすいですよ↓

 

緑色のは、オクラとミョウガのおひたしです。

 

にゃもやなぎ
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作り方はかんたん!

だししょうゆ、ごま油、を同量。

濃かったら水を入れてね。

それで出来上がりー!