白ワインに合うカルパッチョ

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昨日、ダイタデシカで買った紫タマネギを使いました。

ダイタデシカの店長さんに、カルパッチョにするといーよって教えてもらってたから、早速やってみた！

で、カルパッチョには白ワインだよねーってことで、小田急百貨店で買った白ワインでいただいてます。

樽の香りがしておいしい

ルーマニアのワイン初めてだったけど、これはリピありなおいしさ！

結構やすいですよ↓

 

緑色のは、オクラとミョウガのおひたしです。