にゃもやなぎブログ
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料理

超簡単!ニラともやしのピリ辛ナムル

タレを作ります

酢 おおさじ2
しょうゆ おおさじ2
すりごま 好きなだけ
ラー油 適量

お湯を沸かしてもやしとひとくちサイズに切ったニラを茹でます

ザルにあけて、粗熱を取ってからよーく絞って、タレとあえます。

水が多いと、味がねぼけますので、ちゃんと絞ってね。

そして冷蔵庫で冷やしてなじませます。

ひんやりしてきたらできあがり!

にゃんにゃん
にゃんにゃん
えっ?それでできあがりなの?
にゃもやなぎ
にゃもやなぎ
うん。簡単でしょ?

そしてひとくちパクっ。

にゃんにゃん
にゃんにゃん
うんまーーーー!!!!