うさぎもち 切り餅一切れパック 1000g購入
「株式会社うさぎもち」という会社が作っている「うさぎもち切り餅」。(旧木村食品。サトウ食品に吸収され大きなグループの一員になりました。)
見た感じは普通のよくある切り餅なのですが、これが本当においしかったのでシェアします。

僕は例年寒くなるとぜんざいにしたり、しょうゆをかけてチーズを乗せて焼いたチーズもちにしたりしますので、お餅はよく食べる方です。
にゃんにゃん
例年5キロは1人で食べてます
にゃもやなぎ
またお餅買ったの?
にゃんにゃん
にゃもーん(知らんぷり)
ただ、これまではどこの餅かは気にせず買っていたせいか、何度か失敗してきました。
熱を加えたときの餅がざらついていたりして、伸びが悪かったり舌触りがよくなかったり。
でもこのうさぎもちは違います!
めちゃくちゃなめらか。
熱を加えるとほんとに「もち~」っと伸びます。
舌触りがとろけるようで、コシもしっかりあります。
水分を加えるとべちょべちょになりがちなお餅ですが、このうさぎもちは比較的しっかりコシを残したままでいてくれます。
あれ?餅ってこんなにおいしかったっけ?と思わせる切り餅です。
マジで感動したので記事にしました(笑)
それも、この「株式会社うさぎもち」が減農薬栽培や製法にこだわったお餅製造専門業者だからできることだと思います。

お米どころ新潟県の会社!
ホームページを見てみると、お餅へのこだわりがとにかく強いことが伺えます!!
僕は一口食べてこのうさぎもちのファンになりましたね。
にゃんにゃん
このお餅を仕入れてくれたオオゼキのバイヤーさん、ありがとう!(笑)
買ったのはこれ!リピート確定です。 ↓